Shiitake

Champignon chinois utilisé comme tonique et stimulant

13,00 €

Champignon chinois utilisé comme tonique et stimulant. Fortifiant général antioxydant stimulant. On l’utilise en cas de fatigue physique ou nerveuse ou pendant une convalescence. Il participe au bon fonctionnement général de l’organisme. Ces champignons charnus et savoureux contiennent une substance appelée éritadénine, qui participe au contrôle du cholestérol. Le Shiitake est également utilisé comme tonique, réparateur et permet d’améliorer la performance athlétique. Le shiitake est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde, la Chine en est le plus grand producteur. On le retrouve facilement sur les tablettes d’épicerie, souvent sous sa forme séchée. Ce végétal contient des quantités impressionnantes de plusieurs vitamines et minéraux. Son principal composé actif est le lentinane.

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